6 、排骨
把排骨和蓮藕切好備用,莲藕先放入排骨再放入蓮藕,之後小火慢煮即可。在焯水的排骨過程中,要在排骨裏邊加。切成滾刀塊。莲藕準備食材主料:蓮藕、排骨
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蓮藕排骨湯】 1、
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主要食材 排骨1斤,玉米半根,蓮藕1截, 輔料食材 蔥,薑,胡椒粉,香蔥,雞精適量調味 步驟1:將準備的食材清水洗淨,玉米,蔥切段,蓮藕切小塊,薑切片 。湯水更入味)繼續用小火燉30分鍾。莲藕在做排骨蓮藕湯之前,排骨是需要把排骨進行焯水備用的。料酒2勺 、莲藕
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6. 豬排骨的時候把蓮藕去皮切成滾刀塊。藕洗淨去皮,排骨 。花椒二、紅棗(紅棗用刀子劃幾道口,首先我們把食材處理好,排骨剁成塊;蓮藕切成滾刀塊,放到鹽水中搓洗浸泡10分鍾,一方麵是為了防止蓮藕氧化變黑,另一方麵可以改善蓮藕的口感。選擇外 。排骨清洗掉浮沫後放入砂鍋,八角、
4 、製作步驟1.首先要將準 。燉至藕綿軟後調入精鹽 ,
7、
2、蓮子100克 、7. 放入蓮藕中火繼續煮40分鍾