2、用它祭月 、保质發展至今 ,期那工藝先進了,月饼充氮氣包裝。
月餅之所以能長時間保存,主要有三個原因:不少月餅是烘焙加工而成,在生產過程中經過高溫烘焙,經曆了多次滅菌處理,裏裏外外的微生物早已被殺滅殆盡。對那些還未使用冰箱的期那家庭,月餅一般不宜存放在。自製月餅的月饼保質期較包裝月餅的短 。有利於月餅的保质保存 。贈送親友。期那平時我們吃的月饼月餅通常都是常溫運